Antipasti
Bruschetta med squash, mozzarella og hjemmelavet pesto
Glæd smagsløgene – og øjnene – med en smuk, supergrøn appetizer, der hylder det grønne! Hemmeligheden er sprøde squash, godt brød og en super fris...
Læs mereOpskrifter fra Oliviers & Co
Antipasti
Burrata med trøffelpesto, pærer, rucola og mandler
Vi knuselsker det italienske køkken, der er fyldt med de lækreste, klassiske opskrifter baseret på fantastiske råvarer. Især de fantastiske oste fr...
Læs mere
Antipasti
Nytårsmenu! Bobler og snacks til nytårstalen og 5 festlige retter
Det er altid noget særligt, når Dronning Margrethes nytårstale toner frem i stuerne og ser tilbage på året der gik. I de fleste hjem er det en skø...
Læs mere
Antipasti
Sprød bruschetta med pecorino, chutney og figenbalsamico
Vores bruschetta med revet pecorino, figenchutney og figenbalsamico er den perfekte forret eller snack, der bringer varme til bordet og smil på læb...
Læs mere
Antipasti
Crispy parmesan snacks med comté og chutney
Det er ingen hemmelighed, at vi elsker ost! Disse super lækre og delikate snacks er en uovertruffen kombination af sprød parmesanost, fine skiver c...
Læs mere
Antipasti
Bruschetta med sardiner og krydret tomat
Bruschetta med lækre sardiner, saltsyltet citron og tomatcreme er en skøn lille servering, der leder tankerne hen mod hyggelige ferier ved Middelh...
Læs mere
Antipasti
Grillede asparges med trøffel og parmesancreme
Det er ingen hemmelighed, at vi knuselsker den danske aspargessæsonen. Vi spiser de skønne grønne, hvide eller lilla asparges rå eller let tilbere...
Læs mere
Antipasti
Jomfruhummer med ramsløgssmør
Skøn opskrift med velsmagende ramsløg og delikate jomfruhummere. Simpel og lækker opskrift fra Mathias Silberbauer.
Læs mere
Antipasti
Avokadohummus med ristede kikærter
Hummus er en klar favorit-dip, og vi elsker den ekstra cremede udgave med avokado og sprød knas fra ristede kikærter. Avokadohummus med ristede...
Læs mere
Antipasti
Rosmarin focaccia med god olivenolie
Luk øjnene og forestil dig duften af nybagt focaccia-brød, der breder sig i hjemmet. Det er virkelig noget af det bedste, vi ved. Det italienske f...
Læs mere
Antipasti
Italiensk aubergine 'pizza'
De her smukke aubergine 'pizzaer' smager skønt, hvad enten du ønsker et brødfrit alternativ til den klassiske pizza eller blot elsker den genial...
Læs mere
Antipasti
Pink Grape Switchel
Nogle gange trænger man bare til en god drink! Vores gode ven Martin, der er en ferm bartender med bl.a. mange år hos skønne Ruby under skjorten, ...
Læs mere
