Antipasti
Hummus med bagt rød peberfrugt og Kirmizi
En lækker hjemmelavet hummus vækker altid glæde. Og det er så nemt at lave. Her får du vores opskrift med et spicy twist og ekstra sødme fra rød ...
Læs mereOpskrifter fra Oliviers & Co
Antipasti
Zaatar Manakish - fladbrød med olivenolie og krydderier
De mellemøstlige fladbrød "Zaatar Manakish" er på én gang noget af det mest aromatiske og mest simple man kan tænke sig: velduftende og sprøde fla...
Læs mere
Antipasti
Gnudi med ricotta og spinat
De 'nøgne ravioli' Gnudi (navnet stammer fra det toscanske 'nudi', der betyder nøgen) er lavet af det luksuriøse oste-spinat-fyld fra ravioli, og ...
Læs mere
Antipasti
Mozzarella med syltet citronskal
I denne opskrift er mozzarella parret med en perfekt kombination af klassiske italienske smage: italiensk olivenolie fra Puglia, syltede citrons...
Læs mere
Antipasti
Labneh – hjemmelavet friskost med Zaatar
Vi elsker den mellemøstlige friskost labneh - og i denne nemme opskrift smager vi labneh til med det skønne zaatar-krydderi. Perfekt til et smukt ...
Læs mere
Antipasti
Bruschetta med squash, mozzarella og hjemmelavet pesto
Glæd smagsløgene – og øjnene – med en smuk, supergrøn appetizer, der hylder det grønne! Hemmeligheden er sprøde squash, godt brød og en super fris...
Læs mere
Antipasti
Grillede asparges med trøffel og parmesancreme
Det er ingen hemmelighed, at vi knuselsker den danske aspargessæsonen. Vi spiser de skønne grønne, hvide eller lilla asparges rå eller let tilbere...
Læs mere
Antipasti
Rosmarin focaccia med god olivenolie
Luk øjnene og forestil dig duften af nybagt focaccia-brød, der breder sig i hjemmet. Det er virkelig noget af det bedste, vi ved. Det italienske f...
Læs mere
Antipasti
Burrata med trøffelpesto, pærer, rucola og mandler
Vi knuselsker det italienske køkken, der er fyldt med de lækreste, klassiske opskrifter baseret på fantastiske råvarer. Især de fantastiske oste fr...
Læs mere
Antipasti
Nytårsmenu! Bobler og snacks til nytårstalen og 5 festlige retter
Det er altid noget særligt, når Dronning Margrethes nytårstale toner frem i stuerne og ser tilbage på året der gik. I de fleste hjem er det en skø...
Læs mere
Antipasti
Sprød bruschetta med pecorino, chutney og figenbalsamico
Vores bruschetta med revet pecorino, figenchutney og figenbalsamico er den perfekte forret eller snack, der bringer varme til bordet og smil på læb...
Læs mere
Antipasti
Crispy parmesan snacks med comté og chutney
Det er ingen hemmelighed, at vi elsker ost! Disse super lækre og delikate snacks er en uovertruffen kombination af sprød parmesanost, fine skiver c...
Læs mere
