Antipasti
Bruschetta med squash, mozzarella og hjemmelavet pesto
Glæd smagsløgene – og øjnene – med en smuk, supergrøn appetizer, der hylder det grønne! Hemmeligheden er sprøde squash, godt brød og en super fris...
Læs mereOpskrifter fra Oliviers & Co
Antipasti
Zaatar Manakish - fladbrød med olivenolie og krydderier
De mellemøstlige fladbrød "Zaatar Manakish" er på én gang noget af det mest aromatiske og mest simple man kan tænke sig: velduftende og sprøde fla...
Læs mere
Antipasti
Tatar & Co – lime-marineret fisk med basilikum
Fisketatar, ceviche, carpaccio og poke bowl – den råmarinerede fisk er en af de lækreste måder at nyde frisk fisk af bedste kvalitet, hvis du spørg...
Læs mere
Antipasti
Italiensk aubergine 'pizza'
De her smukke aubergine 'pizzaer' smager skønt, hvad enten du ønsker et brødfrit alternativ til den klassiske pizza eller blot elsker den genial...
Læs mere
Antipasti
Hummus med bagt rød peberfrugt og Kirmizi
En lækker hjemmelavet hummus vækker altid glæde. Og det er så nemt at lave. Her får du vores opskrift med et spicy twist og ekstra sødme fra rød ...
Læs mere
Antipasti
Rosmarin focaccia med god olivenolie
Luk øjnene og forestil dig duften af nybagt focaccia-brød, der breder sig i hjemmet. Det er virkelig noget af det bedste, vi ved. Det italienske f...
Læs mere
Antipasti
Labneh – hjemmelavet friskost med Zaatar
Vi elsker den mellemøstlige friskost labneh - og i denne nemme opskrift smager vi labneh til med det skønne zaatar-krydderi. Perfekt til et smukt ...
Læs mere
Antipasti
Gnudi med ricotta og spinat
De 'nøgne ravioli' Gnudi (navnet stammer fra det toscanske 'nudi', der betyder nøgen) er lavet af det luksuriøse oste-spinat-fyld fra ravioli, og ...
Læs mere
Antipasti
Mozzarella med syltet citronskal
I denne opskrift er mozzarella parret med en perfekt kombination af klassiske italienske smage: italiensk olivenolie fra Puglia, syltede citrons...
Læs mere
Antipasti
Østers med avocado, kiwi og lime
Østers er en legendarisk spise, der smager af hav og friskhed. De tilsmages som regel med noget syrligt som citron eller eddike, som fremhæver sød...
Læs mere
Antipasti
Nytårsmenu! Bobler og snacks til nytårstalen og 5 festlige retter
Det er altid noget særligt, når Dronning Margrethes nytårstale toner frem i stuerne og ser tilbage på året der gik. I de fleste hjem er det en skø...
Læs mere
Antipasti
Sprød bruschetta med pecorino, chutney og figenbalsamico
Vores bruschetta med revet pecorino, figenchutney og figenbalsamico er den perfekte forret eller snack, der bringer varme til bordet og smil på læb...
Læs mere
