
Chokolade/nødde brownie med pistaciecreme og friske bær
Den danske bærsæson er lig med lange lyse dage, der skal fyldes med hygge og god mad under den blå himmel. Her får du vores opskrift på en nem og ...
Læs mereTomater. Vi elsker de søde, syrlige røde tomater, der sammen med cremet bøffelmozzarella og frisk basilikum udgør en af de mest enkle og smagfulde...
Læs mereModne danske bær er den bedste sommerspise, og i denne nemme dessert bliver de smukke røde jordbær og hindbær fremhævet af god olivenolie, en frug...
Læs mereJordbær og koldskål er smagen af solskin! Her får du opskriften på verdens bedste koldskål med olivenolie – den nemmeste sommerbasker.
Læs mereUhm! Jordbær smager så dejligt, når de danske er i sæson, og vi spiser gerne så mange som muligt. Friske og som de er, i sprøde salater, til is og ...
Læs mereVi elsker sommerens solfyldte dage med hygge i haven og lange, fine aftener i selskab med gode venner og god mad. Sommerens skønne råvarer byder p...
Læs mereDe lyse morgener og aftener er her! Hurra :) Blomster og træer springer mere og mere ud hver dag, og skønne danske grøntsager begynder at komme i ...
Læs mereSmagen af den sydfranske riviera, solskin på næsetippen og ferie. Den klassiske og legendariske salat fra Nice byder på himmelske mundfulde, er vir...
Læs mereGlæd smagsløgene – og øjnene – med en smuk, supergrøn appetizer, der hylder det grønne! Hemmeligheden er sprøde squash, godt brød og en super fris...
Læs mereDet er ingen hemmelighed, at vi knuselsker den danske aspargessæsonen. Vi spiser de skønne grønne, hvide eller lilla asparges rå eller let tilbere...
Læs mereForårsfavorit med asparges. Vi elsker opskrifterne fra dygtige Mai Knauer, og derfor finder du også hendes smukke bog Køkkenfortællinger her på hj...
Læs mereDenne opskrift på risotto er forfinet over mange år, og startede da Nina var i lære i huset hos familien Rubini i Emilia-Romagna nær Parma for ove...
Læs mereMed foråret kommer asparges-sæsonen! Vi elsker simple retter med få gode råvarer og masser af velsmag. Nyd de grillede grønne asparges toppet med p...
Læs mere