Guides, viden & inspiration
Når snakken falder på olivenolie og sundhed, er polyfenoler, antioxidanter og oxidativt stress noget, der bliver talt...
Vi fejrer 30 år med nogle af verdens allerbedste olivenolieproducenter og fortæller historien om, hvordan viden om olivenolie har rykket sig i de senere år. Vi bliver heldigvis flere og flere, der kender værdien af ekstra jomfru olivenolie af den bedste kvalitet.