Piment d'Espelette er en fantastisk smagfuld rød chilipeber, der er legendarisk blandt chilikendere 🌶 Chilierne vokser i Baskerlandet i det sydvestlige Frankrig, og Piment d'Espelette blev AOP certificeret i 2002.
De solmodne chilier bliver håndhøstet nænsomt og tørret. Piment d'Espelette har en let røget smag, let spicyness og du kan bruge det i mange fantastiske retter. Vi elsker at bruge det på en avocadomad, over pasta og til fisk - brug det sammen med eller i stedet for friskkværnet peber.
Region/Land Frankrig 🇫🇷
Indeholder 15g.
Drys over pasta, ris eller dampede grøntsager. På avocado, spejlæg og ristet brød med en god olivenolie og lidt havsalt. På hytteost, til marinader og drysset på supper. Eller til fyldte chokolader, som de gør i Espelette!
Piment D'Esplette (AOC) 100%.
Opbevares køligt, mørkt og tørt.
Produktnavn: A.O.C. Piment d'Espelette.
Produceret for Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.
