
Tabouleh med svampe og soltørrede tomater
Her får du vores opskrift på den skønne mellemøstlige salat med bulgur og krydderurter i en fyldig variant sprængfuld af umami fra svampe, kalamata...
Læs mereHer får du vores opskrift på den skønne mellemøstlige salat med bulgur og krydderurter i en fyldig variant sprængfuld af umami fra svampe, kalamata...
Læs mereMorkler er nogle af de mest fantastiske svampe – milde, kødfulde og med de skønneste noter af umami og nødder. Her får du vores opskrift på æg en ...
Læs mereDette er luksus comfort food, når det er bedst! Opskriften her minder om en klassisk spaghetti carbonara med et twist. Nemlig en skøn parmesan- og ...
Læs mereEr du trøffelelsker? Prøv en anderledes og super lækker snack! Perfekt til gæster eller luksuriøs selvforkælelse, måske til sofahygge og en god fil...
Læs mereRisotto er super nem, velsmagende comfort food – god at varme sig på! Prøv en luksuriøse version tilberedt med de originale italienske risottoris,...
Læs mereDer er intet, der varmer så dejligt som en skål dampende og lækker suppe. Her får du vores nemme opskrift på en virkelig lækker og let krydret supp...
Læs mereVi elsker blomkål, der er velsmagende, sund og kan bruges i så uendeligt mange dejlige retter. En af vores blomkålsfavoritter er baseret på den kl...
Læs mereKammuslinger er en skøn delikatesse, og her bliver skaldyrsfavoritten serveret på en fløjlsblød pastinakpuré med vores berygtede hvide trøffeloli...
Læs mereDe lækre svampe på surdejsbrød er en nem og lækker aftensmad, som også kan bruges til forret eller snack. Vi elsker selv at bruge kantareller, men ...
Læs mereDet kan godt virke lidt uoverskueligt at lave mad til mange gæster, særligt i ulvetimen på en hverdag – men her er en kærkommen håndsrækning fra A...
Læs mereVi knuselsker det italienske køkken, der er fyldt med de lækreste, klassiske opskrifter baseret på fantastiske råvarer. Især de fantastiske oste fr...
Læs mereHer er lidt for alle trøffelhelte. Skovbundens underjordiske svamp er sjælden og eksklusiv, men til gengæld er smagen og aromaen så intens, at du k...
Læs mere