Monva ekstra jomfru olivenolie 🇪🇸

Denne fantastiske olivenolie er presset af 100% Picual oliven i begyndelsen af efteråret i smukke Andalusien. Den dufter af nyslået græs og har elegante noter af  peber. Det sunde polyfenol-tal er højt, og olivenolien har en fin peberagtig fornemmelse. Det er uden tvivl en af verdens bedste olivenolier på 100% Picual! 

Vi har sammen med producenten Luis Montabes flere gange vundet guld i den mest prestigefyldte olivenolie-konkurrence i New York med netop Monva, senest i 2020.

Olivenolien bliver presset senest 12 timer efter høst ved en temperatur under 20°C for at opnå en den fantastiske aromatiske profil. Monva er den perfekte olivenolie til dig, der elsker olivenolie med en intens, græsagtig karakter.

Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.

REGION/LAND: Mancha Réal, Jaèn, Andalusien, Spanien 🇪🇸
OLIVENSORT: 100% Picual
HØSTET: Oktober 2020
LIMITED EDITION: 1500L
PRODUCENT: Luis Montabes

SMAGSPROFIL: Græsagtig 🌿
NOTER: Friske urter, pistacie, mandler, tomatblade

GOURMET INSPIRATION👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Paella, salat med kikærter, carpaccio af tun, sauterede bønner, wok med skært oksekød, fåreost

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.