Nyhed! 🌼 Spis bedre end din nabo er en guide til suveræn intuitiv madlavning uden opskrifter.
Har du nogensinde opgivet at lave en dressing, fordi opskriften sagde lime, og du kun havde citron? Så er denne bog til dig :)
I bogen guider kok og madformidler Julia Prokopenko til, hvordan du kan spise godt i livet, uanset hvor mange penge, tid og ressourcer du har – ikke med opskrifter, men med viden om, hvordan du kan preppe dit køkken med smagsgivere, lære råvarer at kende, forstå forskelllige tilberedningsprocesser og sætte en ret sammen ved at inkludere forskellige smagselementer og teksturer.
Du får 10 praktiske råd til mere smag og 12 inspirerende guides, så du med det samme kan gå i gang med at lave sund, billig og sanselig mad uden opskrifter.
Julia har også delt sine yndlingprodukter til prep fra Oliviers & Co ❤️
Her får du Julias liste:
Olivenolie
Olivenolie med citron
Olivenolie med mandarin
Æblecidereddike
Ingefær-honning eddike
Soya med sort hvidløg
Figenbalsamico
Sennep med trøffel
Rød kryddersalt
Appelsinmarmelade
Saltede citroner
Få mere information ved at klikke på de enkelte produkter.
Følg Julia på instagram her
Hæftet. Sprog: dansk. 103 sider. Forlag: Muusmann Forlag
