OLIVIERS & CO

Feudo Disisa Olivenolie 🇮🇹

ÅRETS NYE HØST
ÅRETS NYE HØST
249 kr

Her får du en af årets bedste sicilianske olivenolier!

Disisa gården ligger i Palermo-provinsen med skøn udsigt over Middelhavet og kan dateres så langt tilbage som til normanerne i det 15. århundrede. Her har Lorenzo familien produceret olivenolie og forfinet teknikker og håndværket igennem næsten 200 år. 

Denne cremede men græsagtige og intense olivenolie er karakteristisk for det sicilianske landskab og smager pragtfuldt på en simpel pasta al dente eller dryppet på solmodne tomater! 

REGION/LAND: Montreale, Sicilien, Italien 🇮🇹
OLIVENSORT: 100% Cerasuola
HØSTET: Oktober 2019
PRODUCENT: Mario Di Lorenzo
SMAGSPROFIL: Græsagtig, intens 🌿
NOTER: Artiskokker, agurk, frisk tang og saltvand

GOURMET INSPIRATION👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Grillet peberfrugt, tomatsuppe, gnocchi, linguine alle vongole, pasta al dente, tomater

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...