Figenbalsamico fra Oliviers & Co
Figenbalsamico, 250ml fra Oliviers & Co
Balsamico med figen fra Modena, 50ml fra Oliviers & Co
Figenbalsamico med figensaft fra Oliviers & Co
O&CO opskrift på kammuslinger på pastinakpure med trøffel og figen balsamico

Figenbalsamico fra Modena

Figenbalsamico fra Modena

Size
Normal pris 239,00 kr
/
  • 100 % sporbarhed
  • Ansvarlig produktion i hele kæden
  • Sikker betaling og hurtig levering

 

Sødmen fra denne delikate og lagrede balsamico med smag fra solmodne figner er den perfekte partner in crime til salater, ost, friske bær, på pastaretter, pizza og listen fortsætter. Konsistensen er som sirup, smagen himmelsk 🍇 

Detaljer

Vores figenbalsamico er naturligvis produceret i Modena efter ældgamle traditioner og opskrifter. Den er lavet af Trebbiano-druer, hvor mosten langsomt er kogt ind ved svag varme. Før lagring tilsættes purerede modne figner. Derefter lagres balsamicoen på fade af flere forskellige ædle træsorter. Mellem hvert fad er balsamicoen blevet reduceret for at opnå den perfekte smag og en ideel balance mellem det syrlige og det søde.

LAND:  Italien 🇮🇹
REGION: Modena, Emilia-Romagna 

God til

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Vores citronolier! Brug den fx på grillede asparges, bitre salater med valnødder, pærer, smilende æg og blåskimmelost, dampede sprøde grøntsager, grillet kød og fisk, gedeost, lagret Parmigiano Reggiano eller andre gode oste, vaniljeis, modne søde jordbær og anretninger med figner.

Prøv fx balsamicoen i vores opskrift på kammuslinger på pastinakpure med trøffel og figen balsamico

 

Der er integreret hældetud i flasken.

Se vores udvalg af balsamico her

Ingredienser

250ml: Balsamico fra Modena PGI (kogt druemost, vineddike) 73%, koncentreret figenpuré 23%. Indeholder sulfitter.

50ml: Balsamico fra Modena PGI (kogt druemost, vineddike) 99%, figenaroma. Indeholder sulfitter.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Verdens bedste Grand Cru olivenolier
Elektronisk gourmet gavekort fra Oliviers & Co
Digitalt gourmet gavekort
fra 150,00 kr
Gaveæske med 4 søde miniforkælelser fra Oliviers & Co
Gaveæske med 4 x søde miniforkælelser
139,00 kr
Velouté med kastanje, hasselnødder og sauterede rejer og æbleeddike med kardemomme, opskrift fra Oliviers & Co
Andebryst og græskar med æbleeddike med kardemomme, Oliviers & Co
Æbleeddike med kardemomme
159,00 kr
Lagret rødvinseddike med timian, 250ml
Timianeddike 🇫🇷
99,00 kr
Sort trøffelolie med Tuber Melanosporum fra Puglia, 100ml og 50ml fra Oliviers & Co
Sort trøffelolie 100ml fra Oliviers & Co
Sort trøffelolie fra Italien 🇮🇹
fra 75,00 kr
Økologisk Pesto Verde med basilikum fra Oliviers & Co
Italiensk pesto verde med basilikum 130 g fra Oliviers & Co
Økologisk Pesto Verde med frisk basilikum
69,00 kr