En smuk, intens og grøn italiensk olivenolie med karakter og fantastiske græs- og peberagtige noter typisk for Puglia-regionen, hvor de over 200 gamle oliventræer er Leone-familiens stolthed og livsværk.
Ideel som suveræn smagsgiver til de simpleste retter.
Sabino Leone har flere gange vundet guldmedaljer i årets store olivenoliekonkurrence NYIOOC i New York, hvor man hvert år kårer verdens bedste olivenolier i maj. Vi er stolte af, at vi kan tilbyde denne fabelagtige og eksklusive olivenolie til det danske marked.
Vi anbefaler at bruge en skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her. Alle vores skænkepropper er selvfølgelig genanvendelige.
Region/Land Puglia, Italien 🇮🇹
Olivensort 100 % Coratina
Høstet November 2023
Producent Sabino Leone
Smagsprofil Intens og græsagtig 🌿
Noter Nyslået græs, wasabi, mint
Polyfenol-tal: 610 mg/kg.
Vælg mellem 500 ml og 250 ml.
Læs mere
Sabino Leone driver familiens estate sammen med sine to børn Nino og Magdalena. Familiens olivenlund nyder godt af Puglia-regionens middelhavsklima og terroir, hvor man har dyrket oliven i århundreder.
Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ
her.
God til
👩🏻🍳👨🏻🍳 Kartofler, spinat, grillet fisk, grøntsager, oksetatar, simple italienske retter med pasta, tomat – til salat og til at dyppe brød.
