Opskrifter fra Oliviers & Co

Opskrift på shakshuka med kikærter, æg og feta, foto: Ditte Ingemann
Shakshuka er en nordafrikansk ret, som laves med en krydret tomatsauce, hvori der pocheres æg....
Auberginefad med sprød rasp og mozzarella, opskrift af Ditte Ingemann
Italienerne kalder denne klassiske ret for melanzane, og vi indrømmer, at den kræver en smule tid...
Opskrift på små fiskepakker en papilotte af Ditte Ingemann
De små pakker er fulde af velsmag og ser fine ud på spisebordet. Du kan sagtens bruge grøntsager fra frost og andre slags fisk.
Opskrift på fastelavnsboller fra Oliviers & Co
Fastelavnsbollen er en dejlig tradition. Få vores opskrift med lækkert 'marmoragtigt' flødeskumsfyld rørt op med pistaciecreme eller lemon curd.
Sprød pizza med grønt, Oliviers & Co opskrift
Denne super enkle pizza bianco hylder tre fantastiske ingredienser: årstidens friske grøntsager, smeltet ost og god olivenolie.
Wok med kylling, rosenkål og ingefær, opskrift fra Oliviers & Co
Prøv en nem opskrift på wok med kylling, dampet rosenkål, soya, tahin, ingefæreddike, rødløg, hvidløg og sesamkerner. Erstat evt. kyllingen med seitan/tofu