Den lækre rørte honning fra Frederiksberg Have er lavet af den dygtige biavler Thomas Skall og de lokale bier i smuk forening 🐝 🌿 🌸

Bistaderne står i Haveselskabets Have og i Haver til Maver (skolehaverne), og bierne flyver rundt til mange forskellige blomster sommeren over i Frederiksberg Have og de omkringliggende haver og altankasser.

Resultatet er den skønneste honning med mange aromatiske noter. 

Da vi taler om et sæsonspecifikt naturprodukt fra bestemte bistader, er der kun et begrænset antal. 

100% naturprodukt. Byhonning er ikke forurenet, da der ikke bliver brugt pesticider i byen - og tungmetallerne fra bilernes forurening trænger ikke ind i honningen. 

REGION/LAND: Frederiksberg Have, Danmark

HØST: Juni 2022

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Sæsonens jordbær, pandekager, kager, på græsk yoghurt, gode oste og til dressinger og marinader

Se vores andre søde spreads, marmelader, chokolade- og nøddecremer og tortas her

Ingredienser

Honning