Orecchiette pasta

Gourmetpasta håndlavet i Toscana af Morelli familien. Orecchiette er en pastatype, der oprindeligt stammer fra Puglia.

Region/Land  Pisa, Italien 🇮🇹

Passer til👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Tomatsauce, bolognese, grøntsagssauce eller dampede grøntsager, med ærter, asparges og parmesan og i den klassiske orecchiette con cime di rapa.

Prøv fx opskriften på orecchiette med broccolini og ricotta, som vi deler fra dygtige Louisa Lorang her

Vores pastasaucer passer også perfekt til pastaen – find dem her

Ingredienser

Semolina durum hvede.