Kogekunst hjemme hos mig er den dygtige bagedystvinder og kunstner Frederikke Legaards anden kogebog, som Frederikke har udviklet og skabt i hendes eget køkken gennem de seneste fem år.
Du finder både salte og søde opskrifter, nemme og svære og opskrifter til fest og hverdag, fx wonton suppe, aubergine masala og waleskringle. Og så er bogen fyldt med grundopskrifter på alt fra butterdej til hønsefond og skumfiduser med et ønske om, at vi skal spise færre ultraforarbejdede produkter.
Bogen er som Frederikke selv både nede på jorden og kunstnerisk, og Frederikke har ikke blot selv udviklet opskrifterne, hun har også selv fotograferet og illustreret den fine kogebog.
Frederikke har tidligere udgivet bestselleren Kogekunst.
Indbundet. Sprog: dansk. 335 sider. Illustreret af Frederikke Legaard. Grønningen 1.
