OLIVIERS & CO
Gourmet tapenade med sorte oliven og basilikum
69 kr
Ti mesterkokke med Michelinstjerner i bagagen har fortolket den klassiske oliventapenade for O&CO ⭐️ Kokken Philippe Da Silva har skabt en opskrift, hvor delikate sorte oliven møder grønne basilikumblade i en perfekt tapenade til tapas, oste, et godt glas og til gode retter.
STJERNEKOK: Philippe Da Silva, chefkokken på Michelin restauranten 1* Hostellerie Les Gorges de Pennafort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Frankrig
PASSER TIL 👩🏻🍳 👨🏻🍳 Lækkert brød eller til crostini. Som dip til grøntsagsstænger. Perfekt til tapas, antipasti, til lækre oste, i pasta, quiche eller pizza.
Ingredienser
Sorte oliven, basilikum, kapers, ekstra jomfru olivenolie, soltørrede tomater, ansjoser, rødvinseddike, balsamico, koncentreret citronsaft
