Gnocchettis er små pastaer inspireret af de traditionelle italienske gnocchi, men mere faste og al dente. Nemme at tilberede og nemme at nyde helt uden at gå på kompromis med kvalitet og et hit hos både børn og voksne.
Smag, tekstur og autenticitet er de definerende træk ved vores pastaserie. Gnocchettierne er lavet med friske kartofler og durumhvede, formet i hånden og langsomt tørret i statiske tørrekamre, der giver en let ru tekstur, som holder perfekt på saucen eller olivenolien.
Vores pasta kommer fra en familieejet italiensk virksomhed, grundlagt for over ti år siden af Raguso-familien, landmænd i tre generationer med landbrugsjord mellem Puglia og Basilicatar, som er dedikeret til at producere exceptionel pasta.
Region/Land Puglia/Basilicata, Italien 🇮🇹
Indeholder 400g.
Kogetid: 2 min.
Passer til Cremede saucer, gryderetter med grøntsager og/eller kød, til ovnbagte pastaretter og til pastasalater.
Vores pasta saucer og pestoer passer også perfekt til gnochettierne.
Find hele vores udvalg af håndlavet italiensk pasta og pastasaucer her
Læs mere
På Raguso-familiens gård genanvendes landbrugsrester i henhold til principper for cirkulær økonomi, enten som dyrefoder eller til at producere energi, mens den genanvendelige celluloseemballage har et vindue, der viser pastaen indeni.
Ingredienser
Frisk kartoffelpuré 70% (vand, friske kartofler), hvedemel, kartoffelstivelse, rismel, salt, syreregulatorer (mælkesyre, sorbinsyre), naturlig smagsstof.
Kan indeholde spor efter soya og sennep.
Opbevares tørt, mørkt og ved stuetemperatur.
Næringsindhold
Opdateres
Specifikationer
Produktnavn:
Produceret for Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.
