Bogen om vanilje af Mette Ravn, Oliviers & Co
Mette Ravn, vaniljefarm i Tanzania
Vaniljedyrkning, Mette Ravn vanilje hos Oliviers & Co

Bogen om vanilje af Mette Ravn

Bogen om vanilje af Mette Ravn

Normal pris 200,00 kr
/
  • 100 % sporbarhed
  • Ansvarlig produktion i hele kæden
  • Sikker betaling og hurtig levering

Mette Ravns vanilje (som du kan finde her) bliver dyrket på Mettes egen vaniljefarm i Tanzania – og nu har hun skrevet en bog med alt, hvad der er værd at vide om det fantastiske krydderi.

Lær om dyrkningsmetoder, forarbejdning og de forskellige typer vanilje, du kan købe i butikkerne. Hvordan du vælger den bedste vanilje til den ret, du vil lave. Hvordan du opbevarer en vaniljestang, så den holder eller ligefrem udvikler sin smag. Og meget mere.

Bogen om vanilje byder desuden på masser af skønne opskrifter på kager, salte retter, desserter og drikke af dygtige kokke, bagere, kogebogsforfattere og andre madeksperter som for eksempel Marie Frank, Torben Bang, Maja Vase, Anne Hjernøe, Ditte Ingemann, Louisa Lorang, Torben Bang … og Karen Blixen.

Få fx de lækre opskrifter på cannaléer, othellolagkage, vaniljeis, torsk med bagt spidskål, vanilje, citrus og parmesan og vaniljemargarita.

Indbundet. Sprog: dansk. 139 sider. Muusmann Forlag.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tilbud
Italiensk olivenolie presset med frisk citron fra Oliviers & Co
Citronolie fra Oliviers & Co, 5 størrelser
Citronolie / Olivenolie med Citron
fra 99,00 kr Normal pris 139,00 kr Spar 29%
Skænkeprop
fra 19,00 kr
Olivenolie med frisk basilikum, flere størrelser fra Oliviers & Co
Italiensk basilikumolie i mange størrelser fra Oliviers & Co
Basilikumolie / Olivenolie med Basilikum
fra 69,00 kr
Økologisk olivenolie med grøn citron fra Oliviers & Co
Italiensk økologisk olivenolie med grønne citroner, 500ml og 250ml
Økologisk Grøn citronolie / Olivenolie med økologiske grønne citroner
fra 159,00 kr
Pink grape eddike 250ml med pink grape fra Oliviers & Co
Eddike med pink grape, 250ml
Pink grapefrugt eddike
fra 99,00 kr
La Classique basis ekstra jomfru olivenolie 750ml og 2L fra Oliviers & Co
La Classique basis ekstra jomfru olivenolie til hverdagens madlavning fra Oliviers & Co
La Classique ekstra jomfru olivenolie 🇪🇸
fra 229,00 kr