Siciliansk caponata

Indeholder 100 g.

God til

Nyd som spread på ristet brød og kiks som snack, aperitif eller på tapasbordet. Brug den som dip til sprøde grøntsager og til bruschetta med artiskok, oliven og balsamico eller soltørrede tomater og sorte oliven. Server som tilbehør til grillet fisk og nybagt focaccia.

Ingredienser

Aubergine stegt i solsikkeolie 48 %, tomat (tomat og tomatjuice) 19 %, selleri 5%, kapers 4 %, grønne oliven, løg 4 %, ekstra jomfru olivenolie, rosiner (rosiner, rapsolie), mandler, tomatpuré, balsamico fra Modena (vineddike, koncentreret og kogt vindruemost, karamel), persille, basilikum, hvedemel, salt, peber.

Opbevares tørt og køligt. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for få dage. Pasteuriseret produkt.

Næringsindhold

Specifikationer

Originalt produktnavn: Légumes du soleil à la sicilienne.

Produceret for Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig