Ny høst! Solskin fra de franske alper på din tallerken🌻
Cremet, floral AOP-certificeret olivenolie med fantastiske søde aromatiske noter og en unik kompleksitet.
En exceptionel olivenolie til alle, der elsker helt afrundede olivenolier uden den mindste bitterhed – og perfekt som smagsgiver til alle retter med søde smagsnoter. Prøv den på vaniljeis, til søde kartofler, hjemmelavet mayonnaise og flødeskum!
Vi anbefaler, at du bruger vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hældeoplevelse. Find den her
Region/Land AOP vallée des Baux de Provence, Frankrig 🇫🇷
Olivensort 50 % Salonenque, 30 % Aglandau, 10 % Grossane, 10 % Picholine
Høstet December 2024
Producent François Xavier Arnihac
Smagsprofil Floral
Noter Modne, røde frugter, vanilje, valnød, kogt pære
Indeholder 500 ml
Polyfenol-tal: 168 mg/kg
Syreindhold: 0,14 %
Peroxid-tal: 12,6 meq02/kg
I François-Xaviers olivenlund i vallée des Baux de Provence gror et rigt udvalg af de mest typiske provencalske olivensorter, der komplimenterer hinanden og bidrager til denne unikke, florale olivenolie med hver deres delikate smagsnoter.
Alle vores ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg.
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her
Squash-salat med parmesan, ovnbagte søde kartofler, pistacie- og fetacreme, mayonnaise, is og flødeskum.
