La Classique er efter stor efterspørgsel udsolgt på webshoppen og Gammel Kongevej. Vi har stadig få olivenolier tilbage på lager i butikken i TorvehallerneKBH.
Vi regner med at have La Classique 750 ml på lager igen i slutningen af uge 38. 2L La Classique er på lager igen i de første uger af oktober.
--------
Læs gastronomiredaktør, Søren Jacobsen Damms olivenolietest fra august 2024 i Berlingske her
La Classique er vores "husets" olivenolie – en skøn fyldig ekstra jomfru olivenolie, der passer perfekt til hverdagens madlavning, stegning og bagning. Den er medium frugtagtig, har fine noter, god peberagtighed, og du kan sagtens bruge den til salater og marinader.
I Oliviers & Co arbejder vi med fuldt sporbare ekstra jomfru olivenolier. Producenten bag vores La Classique er Clemente-familien i Puglia.
Det er vigtigt at bruge gode olivenolier, også når du steger og bager, da olivenolien fremhæver de gode egenskaber i de andre råvarer og giver en god smagsoplevelse.
Læs mere om god olivenolie her
Find en genanvendelig skænkeprop, der passer til 750ml her (passer ikke til 2 L).
Find 2 L La Classique som startsæt med glasflaske, skænkeprop og tragt her
Region/Land Puglia, Italien
Olivensort 100 % Coratina/Ogliarola
Høstet November 2023
Producent Clemente
Smagsprofil Floral 🌿
Noter Artiskok, tørrede blomster, peberfrugt, mandler
Læs mere
Olivenolien er produceret af Clemente-famillien i Puglia, presset af coratina og ogliarola oliven få timer efter høsten i november 2023.
Som med alle vores olivenolier får du her en ekstra jomfru olivenolie af højeste kvalitet og velsmag skabt gennem kompromisløs tilgang til produktionen, der er opbygget gennem generationer.
Alle vores ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg.
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her
God til
👩🏻🍳 👨🏻🍳 Hverdagens madlavning. Til stegning og bagning, marinader og som smagsgiver til maden.
La Classique er også ideel til lækre dressinger i kombination med vores fantastiske vineddiker og kvalitetskrydderier.
Se vores olie & eddikesæt her
