Kommer snart!

Årets Affiorato er høstet, og den nye høst lander i butikken i starten af december. Skriv dig op til vores nyhedsbrev for at være blandt de første, der får besked.

Er du på udkig efter en rigtig god græsagtig olivenolie, så kan du fx prøve årets limited edition juleolivenolie, som du finder her

🌿 🌿 🌿

Smagen og duften er grøn og græsagtig, og Affiorato olivenolien tager dine smagsløg direkte til Siciliens smukke olivenlunde.

Den første nypressede ekstra jomfru olivenolie fra årets høst er den grønne Affiorato, der igen i år kommer fra Geraci familiens olivenlunde på Sicilien.

Brug Affiorato er en frisk og græsagtig olivenolie, der kan bruges på til det hele. På alle dine salater og grøntsager, til pastaretter og risotto, fisk og skaldyr eller til at dyppe nybagt brød i.

Vi anbefaler at bruge en skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her. Alle vores skænkepropper er selvfølgelig genanvendelig.

Region/Land Partanna, Trapani, Sicilien 🇮🇹
Høstet Oktober 2023
Limited edition 9000 liter
Producent Oleificio Geraci
Smagsprofil Græsagtig 🌿
Noter Nyklippet græs, tomatblad, friske mandler, modne tomater

Indhold: 1 L

Læs mere

Geraci er blandt de mest anerkendte og prisvindende producenter, og vi har fået olivenolie fra gården mange høste i træk. Familien har produceret fantastiske ekstra jomfru olivenolier i fire generationer, og olivenlundene er deres livsværk. Her er der virkelig tale om højt niveau.

De helt friske grønne oliven, der er stammer fra Belice-dalen på det sydvestlige Sicilien, er blevet presset få timer efter høsten i oktober. Resultatet er den lækreste cremede og græsagtige ekstra jomfru olivenolie.

Læs mere historien om Affiorato her

Alle vores Grand Cru ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg.

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her

God til

Perfekt til nybagt brød, til grøntsager, på kød, til seafood, friskost, suppe, pasta eller på en lækker kartoffelmos.