
OLIVIERS & CO
Moulin Dozol-Autrand olivenolie 🇫🇷
Der er blevet produceret olivenolie med passion i intet mindre end 14 generationer på Moulin Dozol-Autrand. Det er altså ret vildt!
Siden 1750 har denne PDO Nyons ekstra jomfru olivenolie på 100% Tanche oliven fortryllet og henrykt. Olivenerne bliver plukket i december, når de er modne. Resultatet er en cremet og fløjsblød olivenolie, der dufter af frisk smør og hasselnødder. Perfekt til gourmet-ører, der elsker en aromatisk olie uden bitterhed.
REGION/LAND: Nyons, Drôme, Frankrig 🇫🇷
OLIVENSORT: 100% Tanche
HØSTET: December 2019
PRODUCENT: Franck Dozol
LIMITED EDITION: 500 liter
SMAGSPROFIL: Floral & delikat
NOTER: Frisk smør, hasselnød, frisk fløde
PASSER TIL 👩🏻🍳 👨🏻🍳 Cæsarsalat, lammekrone, frisk fisk, dessert med abrikos og vanilje
Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.