Den perfekte kogebog, når der skal laves mad til mange! Hverdagsfester & Weekendgæster er fuld af inspiration og nemme opskrifter på grøn gæstemad til hverdag og fest – lige fra kaosgryde, til den treretters smovsede eller buffeten til flere generationer.
Anne-Sophie Lahme siger det både med mad og med velvalgte ord: Det behøver ikke være et uoverskueligt projekt at dele madglæden med gæster til hverdag og til festlige lejligheder.
Den fine kogebog er spækket med over 60 lettilgængelige opskrifter, der tager udgangspunkt i minimum 8 til bords, og er krydret med essays om det gode værtskab. Du får masser af tips til, hvordan du planlægger de bedste rammer for både de små og de store, de uformelle og de festlige sammenkomster.
Find blandt andet lækre opskrifter på blomkål i tahin, lakseside og salat med moste kikærter og de bedste søde indslag som Panna Cotta og marengs med bær.
Få en smagsprøve på bogens opskrifter og læs mere om Anne-Sophie Lahme og kogebogen her
Indbundet. Sprog: dansk. 228 sider. Gads Forlag
