Limited edition sommer-kollektion 🦋 🌸 Tre fantastiske olivenolier fra Korsika, Sicilien og Mallorca bringer dig den olivenolie, som du elsker og kender fra din favorit-ferieø i Middelhavet – og med denne olivenolie får du det bedste fra det smukke Sicilien.
Denne olivenolie er skabt af producenten Guiseppe Santangelo af 100 % Nocellara del Belice, håndhøstede fra familiens hundredeårige oliventræer og presset kun 3 timer efter høst – sådan som det traditionelt gøres i den smukke Belice-dal.
Græsagtig klassisk siciliansk olivenolie i suveræn kvalitet til dit sommerbord med et højt polyfenol-tal på 344 mg/kg.
Forkæl dig selv eller én du holder af med det bedste af det bedste!
Vi anbefaler, at du bruger vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her
Region/Land Sciacca, Sicilien, Italien 🇮🇹
Olivensort 100 % Nocellara del Belice
Høstet Oktober 2023
Limited Edition 1000L (kun 2000 nummererede flasker i verden)
Producent Giuseppe Santangelo
Smagsprofil Græsagtig 🌿
Noter Friske mandler, nyslået græs, tomatblad
Indeholder 500 ml.
Læs mere
Den runde spændstige Nocellara del Belice-oliven er en hjørnesten i Siciliens madkultur. De grønne oliven høstes tidligt – det giver et mindre udbytte i form af mængden af olivenolie, der kommer ud af presset, men til gengæld den tårnhøje kvalitet, som du kender fra de simple fantastiske retter i det sicilianske køkken: pasta a la Norma, appelsin og fennikelsalat – og til at dyppe brødet i. Kort sagt: Sicilien på din sommertallerken.
I vores sommerkollektion fremhæver vi tre suveræne olivenolier skabt af talenter, der producerer olivenolie som en uadskillelig del af den lokale kultur på tre af de smukkeste Middelhavsøer: Korsika, Sicilien og Mallorca – læs om kollektionen her
Alle vores ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her
God til
👩🏻🍳👨🏻🍳 Tomater og burrata, linguini med muslinger, gnocchi, tomat risotto – og selvfølgelig til at dyppe godt brød.
