Jomfru valnøddeolie 🇫🇷

Fransk gourmet valnøddeolie på 100% Franquette-valnødder. Forestil dig smagen af de lækreste friske valnødder i flydende form, og så har du essensen af denne fantastiske valnøddeolie. Ærligt talt, har vi aldrig selv smagt en bedre valnøddeolie :) 

Det er den unge producent Charlotte Castel, der er mesteren bag. Som altid hos Oliviers & Co er der fuld sporbarhed tilbage til de majestætiske valnøddelunde i Dordogne, ikke så langt fra Bordeaux i Frankrig.

Det helt særlige ved denne olie er, at valnødderne bliver koldpresset og ikke ristet, hvilket giver den bedste smag af friske valnødder med noter af
pinjekerner. Utrolig elegant og lækker.

Udover det gastronomiske aspekt, er valnøddeolien også supersund. Den er nemlig rig på omega-3 og -6, E-vitamin og polyfenoler.

Du kan bruge valnøddeolien i både det salte og søde køkken.

Husk at opbevare valnøddeolien på køl efter åbning.

Indhold: 100 ml

Vi anbefaler at bruge en skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her. Alle vores skænkepropper er selvfølgelig genanvendelige.

REGION/LAND:  
Dordogne, Bordeaux, Frankrig 🇫🇷

PRESSET AF: 100 % Franquette valnødder af højeste kvalitet

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Morgenmaden på græsk yoghurt med frisk frugt og granola, på gode oste, til tarte flambee, kammuslinger, laksecarpaccio, skønne salater, til rødbeder med feta, andebrystsalat, pasta og gnocchi, frisk frugt og desserter.

Eller prøv fx olien i en smuk, supersund Poke bowl. Se O&CO opskriften her