OLIVIERS & CO

Caviar d'Aubergine

79 kr
Michelin-stjernekokken Olivier Streiff har til denne O&CO med perfekt krydrede grillede auberginer   🍆  Den fløjlsbløde Caviar d'Aubergine er delikat til aperitif eller some garniture til lækre retter, vendt i pasta eller til fisk.

STJERNEKOK: Olivier Streiff, Le Relais de Saulx

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Crostini eller ciappe med lidt O&CO citronolie over, med gedeost, til tapasbordet, risotto, til laksesandwich eller til grillet fisk eller kylling. 

Ingredienser

Grillet aubergine 66.2%, ekstra jomfru olivenolie, sorte oliven, rapsolie, banan, hvidløg (sulfitter), concentreret citronsaft, salt, sort peber

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...