Fra de historiske etruskiske bakker i Lazio, Italien.
Oplev en ekstra jomfru olivenolie i særklasse. Frantoio Paolocci fremstilles med omhu i det nordlige Lazio – et område med årtusinders oliventradition.
Paolocci imponerer med sin smukke farve med grønlige, gyldne reflekser og en skøn duft af frisk æble og mandel. Smagen er harmonisk og velbalanceret: milde, grønne noter møder en elegant bitterhed og afsluttes med et let strejf af peber.
Perfekt som finish på salater, grillede grøntsager, fisk eller blot dryppet over et stykke godt brød. En olie med karakter – til dig, der sætter pris på kvalitet og autencitet i dit køkken.
Region/Land Lazio, Italien 🇮🇹
Olivensort Caninese, Leccino
Høstet November 2024
Producent Stefano & Fausto Paolocci
Smagsprofil Medium græsagtig 🌿
Noter Friske mandler, æble, peber
Polyfenol-tal: 500 mg/kg
Syreindhold: 0,2%
Peroxid-tal: 6,6 meq02/kg
Vælg mellem 500 ml og 250 ml
Vi anbefaler at bruge vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her
Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.
Perfekt som finish på salater, grillede grøntsager, fisk eller blot dryppet over et stykke godt brød.
Ekstra jomfru olivenolie presset af oliven.
Opbevares tørt, mørkt og køligt før og efter åbning.
Produktnavn: Frantoio Paolocci Huile D'Olive Vierge Extra / Extra Virgin Olive Oil.
Produceret for Oliviers & Co, 160 Chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.
