Ny høst! Exceptionel og intens fransk olivenolie fra Haute-Provence med karakteristiske noter af artiskok og friske mandler. Som at få Provence-solskin med hjem i køkkenet.
Denne skønne olivenolie er AOP certificeret, og den er ideel som finishing til alle dine salater og provencalske retter - og selvfølgelig til at dyppe brød i.
Vi anbefaler at bruge vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her
Region/Land AOP Provence Cadenet, Lubéron, Frankrig 🇫🇷
Olivensort 80 % Aglandau, 20 % Bouteillan, Salonenque, Picholine, Cayon
Høstet November 2024
Producent Léo Coupat
Smagsprofil Intens, græsagtig 🌿
Noter Rå artiskok, rucola, friske mandler, avocado, grøn peber
Vælg mellem 500 ml og 250 ml.
Polyfenol-tal: 483 mg/kg
Syreindhold: 0,19 %
Peroxid-tal: 4,3 meq02/kg
Læs mere
Producenten Léo Coupat har skabt denne exceptionelle AOP-certificerede olivenolie på ikoniske franske olivensorter, hovedsageligt på tidligt høstede Aglandau-oliven, der giver olivenolien intense friske noter af græs, rå artiskok og friske mandler og et højt indhold af polyfenoler.
Alle vores Grand Cru ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg.
Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her
God til
👩🏻🍳 👨🏻🍳 Græskar og kastanje-velouté, grillede peberfrugter, laksetatar, linsesalat, squash, ansjoser i tomat.
Perfekt match med hvid balsamico
