Oliviers & Co
Societa Agricola Mascio Olivenolie 🇮🇹
Denne olivenolie er presset af olivensorter, der er typiske for Umbrien. Den er græsagtig og frisk med peberagtige noter. Blot få afsluttende dråber tilfører autentisk italiensk velsmag på pasta, risotto, fisk og grillede grøntsager.
REGION/LAND: Trévi, Perugia, Umbrien, Italien 🇮🇹
OLIVENSORT: 85% Moraiolo, 10% Frantoio, 5% Leccino
HØSTET: November 2022
PRODUCENT: Giuseppe Giancarlini
SMAGSPROFIL: Græsagtig og intens 🌿
NOTER: Nyslået græs, artiskok
GOURMET INSPIRATION👩🏻🍳 👨🏻🍳 Risotto, grillede peberfrugter, laksetatar, ricotta ravioli
Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.