Ny høst! Fantastisk AOP-certificeret ekstra jomfru olivenolie fra den franske middelhavsø Korsika 🌼
Denne olivenolie er skabt af den unge talentproducent Letizia Navari og presset udelukkende af de traditionelle korsikanske Ghjermana-oliven. Frugtig, rund og med karakter – en elegant skønhed på dit sommerbord.
Perfekt til fisk, fennikel, rucola salat, prosciutto crudo, mozzarella og kalv.
Vi anbefaler at bruge en vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. Find den her
Region/Land AOP Chiatra, Haute-Corse, Frankrig 🇫🇷
Olivensort 100 % Ghjermana
Høstet November 2024
Producent Letizia Navari
Smagsprofil Floral 🌿
Noter Aromatiske urter, immortelle, modne mandler
Indeholder 500 ml
Polyfenol-tal: 329 mg/kg
Syreindhold: 0,37 %
Peroxid-tal: 13,5 meq02/kg
Det unge talent Letizia Navari har overtaget familiens lille olivenlund, hvor hun dedikeret passer og plejer de 1250 Gjermana oliventræer for at skabe ekstraordinær olivenolie, der afspejler den korsikanske natur og madkultur.
Alle vores ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!
Spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.
👩🏻🍳👨🏻🍳 Alle sommerens salater, rucola, fennikel, fisk, prosciutto crudo, pære, mozzarella, kalv med oliven.
