OLIVIERS & CO

Volubilis ekstra jomfru olivenolie 🇲🇦

DEN NYE OLIVENHØST
209 kr
Size:
Antal:

Den bedste marokkanske ekstra jomfru olivenolie!

Vi har før fået olivenolie fra Volubilis, og igen i år er kvaliteten sublim. Denne ekstra jomfru olivenolie er floral og fløjlsblød med de fineste noter af nødder, tomatblad, æble og sorte oliven.

Producenten Youssef Gardam er opvokset i Frankrig, men besluttede sig efter han var færdig med sine studier, at han ville drage til Marokko for at dyrke de oliventræer, som hans tipoldefar i sin tid plantede. 

Ekstra jomfru olivenolien Volubilis er presset af 100% Picholine du Maroc oliven, der nænsomt bliver høstet og presset i den moderne mølle i november. Syreindholdet på olivenolien var i år superlavt på kun 0,11% ved aftapning, hvilket vidner om en utrolig høj kvalitet og stabilitet. 

Mangler du en praktisk skænkeprop til flasken, kan du finde en her.

Håndplukkede oliven, presset indenfor 24 timer senest. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

REGION/LAND: Marrakech, Marokko 🇲🇦
OLIVENSORT: Picholine du Maroc
HØSTET: November 2020
PRODUCENT: Youssef Gardam
SMAGSPROFIL: Delikat og floral 🌿
NOTER: Nødder, tomatblad, æble, sorte oliven

GOURMET INSPIRATION 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Salater, kikærter, grøntsager

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...