20. december – gourmet eddike med mango

Velkommen 20. december ❤️

I dagens låge i årets julekalender fra Oliviers & Co finder du en af vores bestseller gourmet eddiker, en lækker mangoeddike

Den sødmefulde eddike er baseret på tropiske mango, der giver en perfekt kontrast til eddikens syrlighed, og mangoeddiken kan både bruges i det grønne, salte og søde køkken - og i drinks! 

Opskrifter med mangoeddike

Mangoeddiken er oplagt at bruge til eksotiske dressinger, wok, marinade til kylling, fisk eller skaldyr, sushi, sprøde dampede grøntsager og desserter.

Til skønne salatdressinger og marinader er mangoeddiken perfekt i kombination med grønne græsagtige olivenolier eller smagsolie med grøn citron, der er lækker til kålsalater, grønne salater og til salater med fisk. Prøv fx at lave en salat af fintsnittet spidskål, fileterede appelsiner og ristede mandler.

Find vores opskrift på salatdressing her

Opskrift: Ceviche med radiser og passionsfrugt

Vi elsker ceviche! Det er sundt, lækkert og supernemt at lave. En delikat og smuk forret, perfekt til gæster og ekstra forkælelse eller til aftensmad med en grøn salat på siden.

Vores yndlingsversion af ceviche er enkel og frisk med skønne passionsfrugter, lime og sprøde radiser. Til marinaden har vi brugt vores mandarinolie og mangoeddike, og det smager fabelagtigt.

Find opskriften på ceviche med radiser og passionsfrugt her

Glædelig 20. december fra alle os i Oliviers & Co ❤️

🎄

Følger du os på instagram og Facebook? Her deler vi inspiration med fokus på sæson og gode råvarer. Og i december har vi en dejlig adventskonkurrence, som du er meget velkommen til at deltage i, hvis du har lyst – måske du bliver én af de heldige vindere🤞🎁