Pink Oyster af Jonas Harboe Frederiksen
- 100 % sporbarhed
- Ansvarlig produktion i hele kæden
- Sikker betaling og hurtig levering
- Gratis fragt over 399 kr.
- Klar til bestilling
- Snart på lager igen
Ka' De li' østers? Den dygtige, unge, danske kok Jonas Harboe har bornholmske rødder og har arbejdet på Michelin-restauranter i København og Paris.
Med bogen Pink Oyster er han dykket ned i den magiske østers verden – og han har taget østersvennerne med, nemlig en række danske mesterkokke, der hver især bidrager med en opskrift.
Bogen guider og inspirerer til at spise de danske invasive østers året rundt med 30 unikke opskrifter opdelt efter sæson – og i de smukkeste farver!
Bogen indeholder bl.a. forord af Martin Kongstad, afsnit om østersfordomme, og om hvad du skal drikke til dine østers.
Du finder klassiske opskrifter som østers med grillet citron og champagne-mignonette og mange spændende opskrifter. Hvad med marmoreret østersperle med champagne og rygeost? En Bloody mary oyster shooter? Eller østers med grønne jordbær, hyldeblomst og citronverbena?
Indbundet. Sprog: dansk. 228 sider. Muusmann Forlag.
Ka' De li' østers? Den dygtige, unge, danske kok Jonas Harboe har bornholmske rødder og har arbejdet på Michelin-restauranter i København og Paris.
Med bogen Pink Oyster er han dykket ned i den magiske østers verden – og han har taget østersvennerne med, nemlig en række danske mesterkokke, der hver især bidrager med en opskrift.
Bogen guider og inspirerer til at spise de danske invasive østers året rundt med 30 unikke opskrifter opdelt efter sæson – og i de smukkeste farver!
Bogen indeholder bl.a. forord af Martin Kongstad, afsnit om østersfordomme, og om hvad du skal drikke til dine østers.
Du finder klassiske opskrifter som østers med grillet citron og champagne-mignonette og mange spændende opskrifter. Hvad med marmoreret østersperle med champagne og rygeost? En Bloody mary oyster shooter? Eller østers med grønne jordbær, hyldeblomst og citronverbena?
Indbundet. Sprog: dansk. 228 sider. Muusmann Forlag.
Vi pakker og sender bestillinger fra vores butik til hele landet alle ugens dage undtagen søn- og helligdage. Bestillinger inden kl 16 sendes samme dag.
Bestillinger over 399 DKK
Gratis levering til nærmeste pakkeshop. Ønsker du levering til en bestemt hjemmeadresse, koster det 29 DKK.
Bestilling under 399 DKK
Levering til nærmeste pakkeshop koster 39 DKK. Ønsker du levering til en bestemt hjemmeadresse, koster det 59 DKK.
Grøn levering
På Frederiksberg, i København, Hellerup, Vanløse og Brønshøj har du også mulighed for at vælge grøn levering med cykelbud. Levering af bestillinger op til 399 DKK koster 69 DKK, levering af bestillinger på 400-999 DKK koster 39 DKK, og bestillinger over 1.000 leveres gratis.
