Kandy spices

Sort peber fra Kandy Spices

NYHED
60 kr
Lækker single origin hele sorte Ceylon peberkorn fra Sri Lanka, der er kendt som nogle af de bedste og mest aromatiske peberkorn i verden.

Peberplanten er en slyngplante, der gror op ad frugttræer og palmer, og denne sorte peber dyrkes i frodige skovhaver omkring byen Kandy i Wetpathana Village af Nihal Ellegala.

Peberens særligt høje kvalitet kan opnås, da de grønne peberkorn håndplukkes og tørres til en fugtighed på 10-11%, som giver et piperine indhold på 6-8%.

Du får 60g.
 
PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Alt! Peber er uundværligt i køkkenet – brug hele peberkorn i din peberkværn og nyd den friske aroma af friskkværnet peber på alt fra grønt, fisk, fugl og kød til smørrebrød, chokoladekage og frugt.

DU HAR SENEST SET PÅ...