OLIVIERS & CO

The Preserve Journal no. 1

142 kr

Kun 2 tilbage på lager!

Vi finder masser af inspiration i det sæsonbestemte og uafhængige magasin The Preserve Journal, der er dedikeret til udforskning af en mere bæredygtig, ansvarlig og gennemsigtig madkultur.

Gennem respekt for årstider, råvarer, planet og producenter opfordrer magasinet til at tage passionen for mad videre til det næste skridt.

The Preserve Journal er et engelsksproget, dansk magasin til alle, der vil have de dybere snakke om mad, kultur, fødevareproduktion og fremtidens spise. Issue 1 har fokus på vinteren.

I The Preserve Journal no 1 får du bl.a. artiklerne:

  • Creating novel, earth-friendly dishes through foraging
  • Breaking patterns of consumption through sustainability
  • Preserve your hunter-gatherer instinct: A guide to winter foraging

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...