På grund af de store problemer med olivenoliehøsten i 2023, kan vi desværre ikke få økologisk La Classique i år.

Vi anbefaler varmt vores almindelige La Classique, som du finder her

Læs mere om, hvordan klimakrisen påvirker olivenoliehøsten her

🌿🌿🌿

Spørger du vores mange stamkunder, er dette den perfekte økologiske hverdagsolivenolie. Og personligt har vi altid selv en økologisk La Classique i køkkenet.

Vi anbefaler altid, at du bruger en god olivenolier, når du steger og bager, da olivenolien fremhæver de gode egenskaber i de andre råvarer og forfiner smagsoplevelsen. Derudover er ekstra jomfruolivenolie den bedste og mest stabile olie at stege i. Det kan du læse mere om i vores FAQ lige her.

Vi har nogle smarte skænkepropper (som vist på et af billederne), der giver dig den bedste hældeoplevelse. De passer til alle vores dåser til og med 1L, og kan bruges igen og igen. Find proppen her. 

Region/Land Puglia, Italien
Olivensort  80% Ogliarola, 20% Coratina
Høstet November 2022
Producent Ferdinando Guicciardini
Smagsprofil Floral 🌿
Noter Tørt græs

Indeholder 750 ml.

Læs mere

La Classique er en økologisk ekstra jomfruolivenolie, der passer godt til al madlavning. Den er presset af ogliarola og coratina oliven i november 2022, hvilket resulterer i en mild men frisk olivenolie med fine noter og uden for meget bitterhed. Den passer perfekt til hverdagens madlavning, stegning og bagning.

Olivenolien kommer fra de økologiske solbeskinnede olivenlunde i puglia, hvor producenten Ferdinando Guicciardini styrer produktionen med dedikeret passion og øje for kvalitet.

Vil du gerne vide mere om om olivenolie? Find mange spørgsmål og svar i vores FAQ her

God til

👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Alt i køkkenet. Brug vores økologiske La Classique olivenolie til salatdressinger, marinader, stegning og bagning. Hæld den på gode tomater med lidt havsalt, brug den i stedet for smør på brødet, lav en genial tærtedej eller hæld den over en lækker pastaret.