OLIVIERS & CO

Domaine Marquiliani ekstra jomfru olivenolie 🇫🇷

ÅRETS NYE OLIVENHØST
329 kr
Size:
Antal:

Oh là là. Den her stjerne-olivenolie fra Korsika er cremet, aromatisk og elegant på en og samme tid.

Ekstra jomfru olivenolien fra Domaine Marquiliani er lavet på Ghjermana og Sabine oliven fra historiske korsikanske olivenlunde. Den dygtige producent Anne Amalric har dyrket mandler, druer og oliven i mere end 25 år, og hendes helt store passion er ekstra jomfru olivenolie af allerhøjeste kvalitet. Og det kan smages. Anne producerer intet mindre end en af de absolut bedste korsikanske ekstra jomfru olivenolier. 

Domaine Marquiliani er en virkelig lækker floral olivenolie med en god smagsintensitet og vidunderlige noter af mandel og aromatiske urter fra det korsikanske landskab. 

Domaine Marquiliani har den beskyttede oprindelsesbetegnelse PDO Oliu di Corsica, hvilket er et særligt kvalitets og sporbarheds-stempel. Og denne ekstra jomfru olivenolie produceres kun i yderst begrænset omfang.

REGION/LAND:  Korsika, Frankrig 🇫🇷
OLIVENSORT: 95% Ghjermana, 5% Sabine
HØSTET: December 2020
LIMITED EDITION: 500L
PRODUCENT: Anne Amalric
SMAGSPROFIL: Floral
NOTER: Garrigue, æbler, mandler

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Pan bagnat, grillet sværdfisk og havbras, quiche og omelet med tomat, gedeost, oste fra Korsika

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...