OLIVIERS & CO

Château Virant Olivenolie 🇫🇷

GRAND CRU
329 kr

Grand Cru olivenolien fra Château Virant er en O&CO klassikker fra Aix en Provence.

Christine Cheylan er en af de dygtigste olivenolieproducenter i Frankrig, og den gyldne AOP Aix- en-Provence certificerede olivenolie, der kommer fra familiens marker og mølle er sublim år efter år.

Høsten i oktober 2019 resulterede i en blød aromatisk floral olivenolie med den perfekte prikken og en skøn balance. Som at få lidt af Provence-solskin med hjem i køkkenet. 

Vi besøgt Christine Cheylan og Château Virant i november 2019,  og det var en helt fantastisk oplevelse. Læg vejen forbi, hvis I nogensinde er i Aix-en-Provence og hils fra os :) 

REGION/LAND: Aix en Provence, Frankrig 🇫🇷
OLIVENSORT: 50% Aglandau, 50% Salonenque
HØSTET: Oktober 2019
PRODUCENT: Christine Cheylan
SMAGSPROFIL: Floral 
NOTER: Hvidtjørn, mandler, pære

GOURMET INSPIRATION👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Salater, tomat coulis, fugl og fisk, gode fede oste. Prøv den fx til gedeost og tapenade i butterdej!

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.

Spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...