OLIVIERS & CO

Økologisk Azienda Agricola Barbara ekstra jomfru olivenolie 🇮🇹

269 kr
Size:
Antal:

I mere end 40 år har Barbara familien produceret exceptionelle olivenolier på et af Siciliens mest eftertragtede og prestigefyldte terroirs. Denne økologisk certificerede ekstra jomfru olivenolie er lavet på 100% Cerasuola oliven, der bliver høstet og presset samme dag. Og med et virkelig lavt syreindhold på 0.15% er dette virkelig top kvalitet.

Olivenolien er græsagtig, men i den lettere ende og virkelig balanceret. Vi er super stolte over at have Barbara familiens olivenolie på hylderne igen i år! 

Mangler du en praktisk skænkeprop, kan du finde en her.

REGION/LAND: Trapani, Sicilien, Italien 🇮🇹 
OLIVENSORT: 100% Cerasuola
HØSTET: Oktober 2020
LIMITED EDITION: 1000L
PRODUCENT: Salvatore og Francesco Barbara
SMAGSPROFIL: Græsagtig 🌿
NOTER: Nyslået græs, artiskok, grønne æbler

GOURMET INSPIRATION 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Grønne salater, artiskok, grillet laks, risotto med tomater og cake aux olives

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...