OLIVIERS & CO

5 L La Classique - basis olivenolie

700 kr

Olivais do Sul er en blød og fyldig ekstra jomfru olivenolie fra Portugal, der passer perfekt til hverdagens madlavning, stegning og bagning. Den er mild og floral og med meget lav bitterhed.

Det er vigtigt at bruge gode olivenolier, også når du steger og bager, da olivenolien fremhæver de gode egenskaber i de andre råvarer og forfiner smagsoplevelsen. Læs mere om god olivenolie her

REGION/LAND: Monte de Trigo, Alentejo, Portugal 🇵🇹
OLIVENSORT: Picual, Koroneiki, Arbosana, Arbequina
HØSTET: November 2019
PRODUCENT: Manuel Silva
SMAGSPROFIL: Floral 🌿
NOTER: Friske mandler, olivenblomster og æble

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳 Marinader, smagsgiver til maden, stegning og bagning. Olivais do Sul er også ideel til lækre dressinger i kombination med vores fantastiske vineddiker og kvalitetskrydderier.

Mangler du en flaske at hælde olien i eller en skænkeprop? Vores mørke glasflaske og skænkeprop med klap er ideel til opbevaring af olivenolie. Se mere her.

Alle vores O&CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100% sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!

Har du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ her.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...