OLIVIERS & CO

Lagret rødvinseddike réserve

NYHED
99 kr
Size:
Antal:

For at lave god rødvinseddike, må man starte med god rødvin! Vores sublime franske rødvinseddike er skabt på Languedoc-vin og lagret i 24 måneder i træfade af eg, kastanje og kirsebær.

Vores serie af franske rødvinseddiker er skabt i samarbejde med den unge, passionerede eddikemester Laurent Faure, der sværger til den traditionelle, naturlige fermenteringsmetode i træfade kendt som 'Orleans'.

Resultatet er en blød og autentisk aromatisk eddike med lækre trænoter, der er perfekt til alt, der smager af Frankrig og fransk gastronomi. Det ideelle valg til vinaigrettes, glaze og sauce.

Kun 100% naturlige ingredienser. Ingen tilsat sukker, sulfitter, farve, konserveringsmidler eller kunstig aroma.

Vil du gerne have opfrisket din viden om eddike? Læs Hvad er eddike? Kend den uundværlige smagsgiver

REGION/LAND: Narbonne, Frankrig 🇫🇷

PRODUCENT: Laurent Faure

PASSER TIL 👩🏻‍🍳 👨🏻‍🍳  Vinaigrettes, salat med valnødder og gedeost, tomat og skalotteløgsconfit, gaspacho, østers, marinader til kød og vildt, skaldyr, tilsmagning af sauce.

Find vores nemme opskrift på vinaigrette her

Der er integreret hældetud i flasken.

Ingredienser

Rødvinseddike 85%, druemost 15%. Kan indeholde spor af naturligt forekommende sulfitter.

DU HAR SENEST KIGGET PÅ...